京都 乙訓 ショップ 朝堀り タケノコ

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商品情報

2021年度分の出荷は全て終了しました。ご購入頂きました皆様本当にありがとうございました。また来年機会が御座いましたら是非ともよろしくお願い致します。日本一のタケノコ生産地京都の乙訓(おとくに)地域で丁寧に手入れされた「タケノコ畑」で生産したタケノコです。他の地域で収穫されているタケノコとの違いは京都式軟化栽培法という手法で「栽培」したタケノコであり非常に柔らかく、えぐみも少なく香りもとても良い品物になっております。こちらのS,Mサイズ混合はタケノコが1箱約6本〜10本、合計4kg〜4.5kg入っております。サイズ、形状がまちまちの為入数のご指定は出来ませんが箱いっぱいに詰めて発送させて頂きます。小さすぎず大きすぎずのサイズで茹でやすくお料理はしやすいかと思います。また当農園のタケノコはえぐみが少ないため皮を向いて茹でられるお客様は殆どの方は米ぬかを使用されないとの事です。気になる方は米ぬかをご使用ください。当農園のタケノコは長岡京市、向日市の3箇所の農園で日の出前より収穫を開始し、朝午前中には発送(運送業者営業所持ち込み)しております。朝堀り品以外は発送致しません。朝のタケノコの湿り気がある間に鮮度保持剤を同梱の上発送致します。京都からの発送となりますので北海道、沖縄、離島等以外は翌日着の予定です。基本的に5月初旬までの大雨時以外は毎日収穫しておりますが収穫に合わせて発送致しますので2〜3日お時間をを頂く可能性があることをご了承のほどお願いします。乙訓地方のタケノコ農園の土はタケノコ栽培に最適な粘土質の土のためタケノコにも多少土がついておりますがご了承の程お願いします。#京都#タケノコ#筍#たけのこ#乙訓#長岡京市#向日市#京野菜

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